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半乳糖胺(Galactosamine)具有的功能：
1.结构性因素分子(Molecular
Structural elements):细胞壁(Cell wall);胶原蛋白(Collagen)
、弹性纤维蛋白(Elastic fibrin);血纤维蛋白(Fibrin);骨基质(Bone
matrix)。提供身体组织坚定性;强度性;弹性;灵活性需要的胶原蛋白,通常随着年龄增长发生胶原蛋白降解，从而导致皮肤皱纹、严重至碎骨病。 2.润滑或保护剂(Lubricant ad Protective):粘蛋白液素(Mucin)；粘液分泌物(Mucous secretion)。 3.运送下列物质:维生素；脂质；矿物质。 4.免疫分子(Immunologic
molecules):免疫球蛋白(Immunoglobins)；组织相容性抗原合作(Histococompatibility antigens)；补体(Complements)；干扰素(Interferon)属于抗癌物质。 5.调控内分泌系统(Endocrine)、生物胺(Biogenic
amine)、激素(Hormone)分泌、释放因子功能。例如:绒毛膜促性腺激素(Chorionic gonadotropin)；促甲状腺激素(Thyrotrophin)；促肾上腺皮质激素(Adrenal cortex)；胰岛素(Insulin)。 6.酶(Enzyme):蛋白酶(Protease)；核酸酶(Nuclease);糖苷酶(Glycosidase)；水解酶(Hydrolase);消化酶(Digestive enzymes)；血液凝结因子(Blood
clotting factor)。 7.细胞间的接触(Attachment)及识别(Recognition)位置:细胞一细胞；细胞一病毒;细菌一细胞；激素受容体(Hormone receptors)。 8.抗冻液(Antifreeze)；凝集素(Lectins)。 半乳糖胺(Galactosamine)与寡糖链(Oligosaccharide
chain)&多糖链(Polysaccharide chain)上所具有的功能： 1.调制生理细胞化学性质:诸如水溶性(Water-soluble)、粘带性(Mucin-nature)、电荷(Charge)。例如:激情、激素、激动、激怒及变性(Variability)作用。 2.细胞之内或之外保护以抵抗蛋白水解(Resistance to proteolysis)作用。例如:提高抗菌肽、蛋白酶(Antimicrobial peptides, protease)抵抗细菌、病毒感染。 3.从蛋白质前驱物到较小的产生蛋白纤维(Protein fiber)物质，影响其蛋白水解加工过程(Protein
hydrolysis processing)。例如:构成生理基质的蛋白纤维(Protein fiber)回复弹性。 4.和物质的生物活性有关。例如:绒毛膜促性腺激素(Chorionic gonadotropin)调制生理促进性功能、延长更年期，促甲状腺激素(Thyrotrophin)；促肾上腺皮质激素(Adrenal cortex)；高血压，高胆固醇降低。 5.细胞化学定位分子对膜(Membrane)的插入(Insertion)作用，分子在细胞内的接受(Accept)、移动(Move)、分类排序(Sorting classification)、分泌(Secretion)及消化(Digestion)。例如:肠病毒(Enterovirus)、痔疮(Hemorrhoids)、糖尿病(Diabetes)、肿瘤(Tumor)、老人痴呆症(Alzheimer's
disease)、关节炎( Osteoarthritis)、脑出血、关节出血、骨折出血、积聚及堆积在细胞上的分子分解、转移。 6.影响癌细胞对转移性位置的选择(Select the location of metastatic)。 7.影响胚胎的发育及分化(Embryo development and differentiation)。 陳亦志 / A Tran |
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